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| 健康・栄養を見つめ続けて１００年 | ||||||||||||||||||||||
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創刊１００周年「食生活」６月号特集１
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「どうしますか？ 食物アレルギー対策」
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| 食物アレルギーとは何？ 〜その症状と治療 食物アレルギー診療ガイドライン２００５を踏まえて：向山徳子／食物アレルギーと出会ったときに取るべき対応とは：今井孝成／食物アレルギーの子どもの対応レシピ：栗山真理子 | ||||||||||||||||||||||
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http://www.shokuseikatsu.jp/
「食生活」６月号目次より
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| 管理栄養士、栄養士、栄養士を目指している方々にも多く読まれている月刊誌「食生活」６月号の特集で食物アレルギー対策が取り上げられました。 | ||||||||||||||||||||||
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| 向山徳子先生（同愛記念病院小児科部長）、今井孝成先生（独立行政法人国立病院機構相模原病院小児科）、栗山真理子（当会：特定非営利活動法人アレルギー児を支える全国ネット「アラジーポット」専務理事）が特集記事を執筆しています。また、大門泰子さん（「アラジーポット」会員：患児の親）と栗山真理子専務理事とで作成したオリジナルレシピが掲載されています。現在発売中ですので、お近くの書店でお求めください。（特別定価：６７０円） | ||||||||||||||||||||||
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